Recette du Lait doré

Devteam Anugo Media on December 23, 2024

Quoi de plus réconfortant qu’un bon breuvage chaud et crémeux.

 

Je vous présente ici une recette de lait doré. Cette boisson est une belle alternative au chocolat chaud et en plus, elle vous procure un soutien apaisant à vos états inflammatoires.

Mélange au curcuma

  • 2 c. à soupe de curcuma moulu
  • 2 c. à soupe de gingembre moulu
  • 1/2 c. à thé de poivre moulu
  • 1/2 c. à thé de cardamone moulu

Bien mélanger et conserver jusqu’à 1 mois dans un bocal hermétique.

Préparation

  • 2 tasses de lait végétal
  • 1 c. à thé de mélange au curcuma
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe de miel

Dans une casserole, bien mélanger, au fouet, la moitié du lait végétal avec le mélange au curcuma et le sel.

Ajouter le reste du lait végétal et faite chauffer en remuant constamment *Attention, ça ne doit pas bouillir*

Retirer du feu et ajouter le miel.

Vous pouvez faire mousser votre lait si vous le désirez

Voilà, c’est prêt. Il ne reste qu’à déguster !